Rafraîchissante limonade aux deux citrons et à la menthe

Quand il fait chaud comme ces jours-ci, je n'ai envie de rien faire. Je somnole en attendant que la chaleur perde sa vigueur, ce qui arrive généralement (très) tard dans la soirée. A ce moment là, je peux enfin respirer et avaler quelque chose. En effet pendant toute la journée, je n'ai pas la force d'avaler quoi que soit de solide. Je n'ai qu'une envie : boire; boire des litres de limonade au citron… Je n'arrive même plus à écrire des billets cohérents ;)


Rafraîchissante limonade aux deux citrons et à la menthe:
4 citrons pas verts
3 citrons verts
125 ml de sirop de sucre de canne (ou 5-6 cuillerées de sucre)
1 poignée de feuilles de menthe
1 litre d'eau gazeuse froide, oh oui, bien froide, avec de la buée sur le verre
quelques glaçons

Réalisation:
Laver soigneusement les citrons sous l'eau chaude. Presser le jus de 3 citrons et de 2 citrons verts. Verser le jus dans un pot. Couper le reste des citons en fines rondelles. Ajouter ces derniers au jus de citrons, avec le sirop de sucre de canne, les feuilles de menthe et l'eau gazeuse. Mettre la limonade pour 30 minutes au frigo. Avant de servir, ajouter les glaçons.
Na zdrowie :)

PRZEPIS PO POLSKU: Podwójnie cytrynowa lemoniada z miętą